Cake Cream Swiss Meringue Butter Cream (SMBC)

Categorie:

De SMBC maken werkt als volgt:

454 gr ongezouten boter

400 gram mix

250 ml warm water

Mix de boter in een mixer totdat het zacht is, voeg het pak cake cream toe (400 gram)en roer deze met een spatel grof door elkaar. Als deze ietwat door elkaar gemixt zijn, kun je de mixer weer aan zetten totdat het volledig gemengd is.

Daarna kun je het water deel voor deel toevoegen, en paar minuten daarna goed doormixen en je SMBC is klaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cake Cream Swiss Meringue Butter Cream (SMBC)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.