Beschrijving
1. Smelt de boter en voeg dan je chocolade toe
2. Roer tot je chocolade zacht is
3. Verwarm opnieuw 10 sec in de magnetron, herhaal deze stap totdat je chocolade volledig is gesmolten en opgenomen in de boter
4. Je ganache is nu klaar om te kleuren en te gieten.
Heeft ongeveer 2 uur* nodig om op te stijven in de koelkast.
*Let op, deze tijd is slechts een indicatie en is afhankelijk van je koeling en de temperatuur van je koeling.
Ook is de juiste bereidingswijze van je ganache afhankelijk of het snel en voldoende uithardt in deze 2 uur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.